Dầu chiên dùng lại nhiều lần bị trừ điểm. 09-14 Nướng thịt cần trở mặt đúng một lần. Vùng Đất Trò Chơi
Thứ tự khởi động quyết định tổng thời gian của cả đơn, đây là nguyên tắc chung áp dụng được cho mọi game nấu ăn. Đơn bổ sung xuất hiện sau khi đã bắt đầu nấu, nên chừa lại một ô bếp trống là thói quen giúp xử lý tình huống này.
Bỏ qua bước ủ khiến bánh không nở, đây là lỗi khiến nhiều người thắc mắc vì mọi thao tác sau đó đều làm đúng. Thịt dày cần nhiệt thấp và thời gian dài. Nhân viên tự động làm chậm nhưng không mắc lỗi.
Nhóm khách đông gọi món cùng lúc. Chia thành nhiều mẻ nhỏ nhanh hơn một mẻ lớn, vì nhiệt độ dầu tụt xuống khiến toàn bộ mẻ đó chín chậm hẳn.
Ướp gia vị trước khi nướng thường cho điểm cao hơn nướng không ướp. Mở chi nhánh thứ hai chia bớt lượng khách. Đặt giá cao làm giảm lượng khách nhưng tăng lãi trên mỗi đơn.
Nhà phê bình ẩm thực chấm khắt khe hơn khách thường. Đây là thiệt hại kép của việc phục vụ chậm, mất một khách và mất luôn thời gian sử dụng của bàn đó. Trang trí quán làm khách chờ được lâu hơn.
Chọn công thức phù hợp với nguyên liệu đang có sẵn trong kho thay vì công thức yêu thích. Nguyên liệu đắt chưa chắc cho điểm cao.
Đĩa nóng giữ món ăn lâu nguội hơn.chiến thuật Go88 thưởng thêm Sunwin Liêng 789club